सारडा सापोरी का जन्म दो दीर्घकालिक दोस्तों सातारा और अलसेंड्रो के उद्यमी सपने से पैदा हुई थी, वह बिक्री में दशकों के अनुभव के साथ, वह मछली क्षेत्र में उद्यमियों के एक परिवार में पैदा हुआ था।उनकी भूमि के प्यार में, सार्डिनिया, अपनी कंपनी के लोगो के प्रतीक में, "पैन डी जुक्चेरो" को समुद्र के लिए उनके जुनून के सबूत के रूप में चुना गया,वे न केवल स्वाद के लिए बल्कि भौतिक कल्याण के लिए भी एक वाहन के रूप में दुनिया भर में घरों में लाने का फैसला करते हैं, न केवल स्वाद के लिए बल्कि भौतिक कल्याण के लिए भी।उत्साही अंतरराष्ट्रीय यात्री, साारा, और डेडिनियन परंपराओं और भोजन के गहन सहनश्री, ने एक साथ अपने जुनून को जोड़ने और उन्हें कंपनी मिशन में बदलने की कुंजी पाई है।एक मिशन जो भोजन की संस्कृति को स्वास्थ्य और स्वाद की एक प्रायोगिक यात्रा के रूप में देखता है।